瀏覽次數:403by:仁美資訊
愛吃麵包卻又怕胖嗎？台北市衛生局輔導麵包店業者標示熱量，11家業者跟進，像是一個菠蘿麵包，就可以看到含273大卡；熱量標示讓店家業績上升，有民眾覺得可以控制卡路里，也有人根本沒在看，還有民眾認為，各個店家標示不同，產生疑慮。
香噴噴的麵包剛出爐，師傅一盤接著一盤端出來，馬上香氣四溢，但你可知道，這麵包吃下去，到底有多少熱量？台北市衛生局輔導麵包店業者標示熱量，共11家業者跟進，有些店家只願意標示部分商品，就怕配方外流，但也有店家把熱量全部標示。
民眾：「這樣才不會吃太多啊，然後熱量才不會吃太胖啊。」民眾：「這樣對身體有幫助，顧客可以挑選。」民眾：「熱量標示，可以幫助自己控制熱量，疑慮還是會啊，我就盡量挑選比較簡單的。」
細瞧瞧，平常民眾常買的菠蘿麵包，一份79公克、273大卡，日式奶油麵包，每份96公克、234.3大卡，看似熱量頗高的起司熱狗捲，85克也只有289.2大卡，熱量標示，各個店家不同，怎麼計算？
店長林佳靜：「原物料加上它的數量，然後會產生一定的熱量比，那我們就用這套公式下去做計算，它每種食材都有一定的熱量。」
以一個菠羅麵包為例，裏頭包含奶油、麵粉、佐料、牛奶等，搭配重量計算，店家說計算卡路里有固定公式，但每家業者用的材料不同，熱量才會有差異，也因為標示熱量，讓業績上升1到2成，對民眾來說，吃的健康還是比較重要。
TVBS – 2011年10月17日 下午2:38產業來源：TVBS – 2011年10月17日 下午2:38
https://dctcopier.tw66.com.tw/web/SEC?postId=1310524A3 A4 彩色影印機租賃服務 (長期-短租)
台中專業影印機租賃公司，成立近35年，專營影印機相關事務，提供最優惠影印
